Kapat

Çikolatalı pasta nasıl yapılır?

Anasayfa Yemek Dünyası Çikolatalı pasta nasıl yapılır?

6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15-20 dakika
Pişirme Süresi: 25 dakika

Malzemeler:

Hamur Malzemeleri:
2 çay bardağı pasta çikolatası
1 tatlı kaşığı nescafe
4 yemek kaşığı pudra şekeri
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı kabartma tozu
Üst Malzemeleri:
2 çay bardağı pasta çikolatası
1 tatlı kaşığı nescafe
2 yemek kaşığı süt
1 çay bardağı beyaz çikolata rende
yeteri kadar meyve şekerlemesi (karışık)

Yapılışı:

1- Benmari usulü ile eritilmiş iki çay bardağı çikolataya nescafe katınız.

2- Ayrı bir kapta yumurta sarıları, şeker ve erimiş tereyağını çırpınız. Eritilmiş kahveli çikolataya katıp iyice karıştırınız.

3- Yumurta aklarını beyazlaşıncaya kadar çırpınız. Bir kaşık unla birlikte azar azar çikolata yumurta karışımına katıp yediriniz.

4- Hazırladığınız tahin kıvamındaki bulamacı iki parmak kalınlığında kek kabına dökünüz ve kalıbı önceden 200 derece kızdırılmış fırına veriniz. 20-25 dakika kabarana kadar pişiriniz. Soğumaya bırakınız.

5- Benmari usulü ile eritilmiş çikolataya nescafe ve sütü katıp karıştırınız. Soğumuş pasta hamurunu servis tabağına alınız. Üzerine erimiş sütlü çikolatayı sürünüz. Katılaşmasını bekleyiniz.

6- Pastanın üzerini kendi zevkinize göre rende beyaz çikolata ve meyve şekerlemeleri ile süsleyiniz. Pastayı çay sofrasına servis yapınız.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Editörün Seçtikleri