GENEL

BAĞBOZUMU NEDİR? BAĞBOZUMU MEVSİMİ

Bağbozumu

hayatpedi

Bağda üzümler olgunlaştıkça top­lanır, piyasaya sürülür. Bu, aylarca sürebilir; mevsimi gelince de bağda­ki bütün üzümler toplanır, en son ürün alınır. Buna bağbozumu denir.

Bağbozumu mevsi­mi bölgenin iklimine göre değişir. Yurdu­muzda Adana çevre­sinde Ege Bölgesi’nde bağbozumu tem­muz ortalarında baş­lar, ağustosa kadar sürer. Bu bir buçuk aylık süre içinde çe­şitli cinsten üzüm veren bağların ürünü toplanır. Bağbozumu ekimde başlar, kış başlarına kadar sürer.

Üzümlerin tam vaktinde toplanma­sına dikkat etmelidir. İyice olgun­laşmamış üzümler ekşi olur, çok ol­gunlaştıktan sonra toplanan üzüm­ler ise çabuk çürür.

Etiketler
Daha Fazla Göster

Deniz Aslan

26 yaşındayım, Gastronomi mezunuyum, kitap okumayı ve yazmayı çok seviyorum. Hayatpedi.com'un tarafsız ve özgün habercilik ilkesine sadık kalarak gündem haberleri ve çeşitli kategorilerde gece vardiyasında haberler yayınlıyorum.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı