instagram takipçi satışı rap haberleri

Etli biber dolması nasıl yapılır?

Yemek Dünyası 22 Nisan 2016

Etli Biber Dolması Malze­meleri Nelerdir?

 12 tane biber; yarım kilo az yağ­lı kıyma; 1 tane büyük soğan; 3/4 kahve fincanı pirinç; 1 demet dere­otu (arzuya bağlı); 2 tane domates; biraz tuz ve karabiber; 2 yemek ka­şığı yağ.

Kıymayı, çentilerek doğranmış so­ğanları, ayıklanıp sıcak ve soğuk suda yıkanmış pirinci, dereotunu, tuz ve biberi, kabukları soyulup kü­çük doğranmış domatesleri bir kaba koyun. 1/2 kahve fincanı su ilâve edin. Hepsini yoğurarak karıştırın. Biberlerin sap kısımlarını kapak gi­bi içten kesip çıkarın. İçlerini temiz­leyin. Yıkayın. Sulu kıymayı biber­lerin içine, pirinçler pişerken kaba­racağı için çok sıkıştırmadan doldu­run. Hepsinin üstüne yağdan birer parça koyun. Çıkardığınız sapları, dolmaların üstüne tekrar kapak gibi kapatın.

Dolan her biberi tencereye koya­rak yerleştirin ve içine dolmaların yarışma gelecek kadar su koyun. Or­ta hararetli ateşte yarım saat pişirin.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Tekirdağ escort Kütahya escort Yalova escort Çanakkale escort Balıkesir escort Aydın escort Manisa escort Muğla escort Afyon escort Tokat escort Sivas escort Trabzon escort Ordu escort Amasya escort Adana escort Adapazarı escort Afşin escort
escort Ordu escort Alanya escort Fethiye escort Manavgat escort Kırklareli Çanakkale masaj salonu Tekirdağ masaj salonu
escort izmir escort antalya bursa jigolo izmir escort escort izmir porno izle escort bursa