GENEL

MUŞMULA NASIL BİR BİTKİDİR? NE İŞE YARAR?

Muşmula Nasıl Bir Bitkidir?

Döngel, beşbıyık gibi daha başka adlarla da anılan bu meyve çalı bi­çimi küçük bir ağacın yemişidir, önceleri kır­mızı, sarı olur, sonraları esmerleşir.

Ormanlar­da yabani olarak rastlanan muşmula ağacı az soğuk, orta sıcaklıkta, özellikle kireçli toprak­larda iyi yetişir. Çok sıcak yerleri, pek kuru, pek sulu toprakları sev­mez.

Gölge yerleri aradığından or­manların yol kenarlarında görülür. Akdiken üzerine aşılandığından genişleyerek çalı halini alır; onun için, dipten çkan sürgünler yok edilme­lidir.

Budamaya gelmezse de ağaç kartlaştıkça kuruyan, çoğalan dal­lar kesilir. Muşmula çiğ olarak yenir.

Sirkesi yapılır, tükenmez adı verilen karma şerbete girer. Besin değeri oldukça çoktur, çünkü şekeri, nişastası bol­dur.

 

 

Etiketler
Daha Fazla Göster

Deniz Aslan

26 yaşındayım, Gastronomi mezunuyum, kitap okumayı ve yazmayı çok seviyorum. Hayatpedi.com'un tarafsız ve özgün habercilik ilkesine sadık kalarak gündem haberleri ve çeşitli kategorilerde gece vardiyasında haberler yayınlıyorum.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı